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Cabinet de conseil spécialisé en Logistique
Audit Logistique: Opération Spécifique menée avec l'UVSQ
janvier 2012- Avril 2012
(voir en détail)
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Un entrepôt prestataire reçoit des commandes de la part de son client, celles-ci tombent au fil de l'eau . L'analyse qui suit est celle de l'arrivée des commandes chez le prestataire par tranches horaires. Toutes les commandes arrivant avant 17 heures doivent être préparées et expédiées le jour même pour que les clients les reçoivent le lendemain. des commandes arrivent à 7, heures le matin C'est le système SAP qui compte tenu des réceptions de produits de la veille ressort des commandes dont les produits sont devenus disponibles. Cette analyse permet de quantifier les effectifs de préparateurs nécessaires dans l'équipe du matin et dans l'équipe de l'après midi pour respecter les engagements de service pris avec le client.
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