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 Les
Consultants peuvent dispenser des formations en Logistique
- en inter et intra
entreprise
- certains de nos cours ont été utilisés dans différentes écoles de
commerce ou formation supérieure en logistique
Ecole Supérieure de Commerce de Tours, CERELOG, Ecole des Transports,
IHEL (3ème cycle de l'ESSEC),ESSEC, AFT-IFTIM, ...
Les métiers de la logistique
La
logistique de l’entreprise recouvre les actions d’organisation des flux,
de planification, de relation au client en amont (commandes), d’achat et
d’approvisionnement des composants, de gestion des stocks, de transport
et de mise à disposition, de relation au client en aval (délais, taux de
service), etc…
Organisation
des flux : définir les flux entre son entreprise et ses
fournisseurs d’une part, ses clients d’autre part, définir les flux
entre les différents sites (production, stockage, distribution,
commercialisation) au sein même de l’entreprise. On parle de plus en
plus de Supply Chain Management ou SCM.
Planification : en fonction des besoins des clients, des
contraintes des fournisseurs, et des moyens dont dispose l’entreprise
(hommes et moyens de production), planifier (à court, moyen, long terme)
la production, le stockage, l’expédition et la livraison des produits.
Achat :
identifier et choisir les fournisseurs possibles par composant (sourcing),
négocier et optimiser les conditions d’achat (prix, qualité, délais),
engager des relations de partenariat avec ses fournisseurs afin de les
faire progresser au même rythme que son entreprise.
Approvisionnement : assurer la mise à disposition des
composants nécessaires à l’outil de production, en fonction des besoins
des clients.
Production :
est un maillon de la chaîne logistique puisque les opérations de
transformations du produit mettent en œuvre des moyens humains
(effectif) matériels (machines), et techniques (énergie) dont les flux
sont à planifier.
Distribution
physique : organiser et piloter la mise à disposition des
composants aux unités de production, et de produits finis auprès des
clients. Ces flux physiques intègrent le transport (route, air, mer,
fer, etc…) et la manutention (manuelle ou automatisée)
Soutien
logistique : maintenir chez le client le produit vendu en état
de fonctionnalité au travers du service après vente, et donc mettre à
disposition les pièces de rechange, maîtriser le retour des composants
usagés, ainsi que leur destruction ou recyclage.
Flux
d’informations : la planification et la maîtrise des flux
physiques s’effectuent par un traitement d’informations, le plus souvent
informatisées. Plus de 80% de celles-ci dans l’entreprise servent au
logisticien. Il s’agit donc de définir les besoins de l’entreprise en
matière de flux d’information, proposer des solutions adaptées,
identifier et choisir un éditeur de progiciel adapté (GPAO, ERP – ou
Progiciels de Gestion Intégrés – SCM, etc…).
FORMATION
DIAGNOSTIC LOGISTIQUE
Les objectifs fixés
Identifier et évaluer les leviers d’optimisation
de la chaîne logistique : savoir analyser les
points forts et les points faibles d’une
situation à partir d’une analyse
Rechercher et
analyser les bonnes pratiques
Savoir compléter un
diagnostic , mener un audit logistique et
exploiter les résultats
Savoir mettre en
œuvre les actions préventives et ou correctives
à court et moyen terme
Le diagnostic , l'audit Logistique :
Comment et pourquoi ?
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Les enjeux qualitatifs et quantitatifs
Les différentes façons de réaliser un diagnostic
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Audit logistique et audit qualité : objectif
commun
Les préalables au diagnostic
Le champ de
l'étude
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Les normes d'activités, les ratios à prendre en
compte
L'analyse de l'existant, les techniques de prise
en compte des informations
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Le plan et la méthodologie de travail
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Les entretiens, questionnaires types
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La communication du plan et l'obtention d'un
consensus
Le suivi de la mise en oeuvre des actions
Clore et synthétiser le diagnostic
Elaborer un
plan d'actions
Suivre le plan d'actions
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Etudes de cas
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