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Les métiers de la logistique

La logistique de l’entreprise recouvre les actions d’organisation des flux, de planification, de relation au client en amont (commandes), d’achat et d’approvisionnement des composants, de gestion des stocks, de transport et de mise à disposition, de relation au client en aval (délais, taux de service), etc…

Organisation des flux : définir les flux entre son entreprise et ses fournisseurs d’une part, ses clients d’autre part, définir les flux entre les différents sites (production, stockage, distribution, commercialisation) au sein même de l’entreprise. On parle de plus en plus de Supply Chain Management ou SCM.

Planification : en fonction des besoins des clients, des contraintes des fournisseurs, et des moyens dont dispose l’entreprise (hommes et moyens de production), planifier (à court, moyen, long terme) la production, le stockage, l’expédition et la livraison des produits.

Achat : identifier et choisir les fournisseurs possibles par composant (sourcing), négocier et optimiser les conditions d’achat (prix, qualité, délais), engager des relations de partenariat avec ses fournisseurs afin de les faire progresser au même rythme que son entreprise.

Approvisionnement : assurer la mise à disposition des composants nécessaires à l’outil de production, en fonction des besoins des clients.

Production : est un maillon de la chaîne logistique puisque les opérations de transformations du produit mettent en œuvre des moyens humains (effectif) matériels (machines), et techniques (énergie) dont les flux sont à planifier.

Distribution physique : organiser et piloter la mise à disposition des composants aux unités de production, et de produits finis auprès des clients. Ces flux physiques intègrent le transport (route, air, mer, fer, etc…) et la manutention (manuelle ou automatisée)

Soutien logistique : maintenir chez le client le produit vendu en état de fonctionnalité au travers du service après vente, et donc mettre à disposition les pièces de rechange, maîtriser le retour des composants usagés, ainsi que leur destruction ou recyclage.

Flux d’informations : la planification et la maîtrise des flux physiques s’effectuent par un traitement d’informations, le plus souvent informatisées. Plus de 80% de celles-ci dans l’entreprise servent au logisticien. Il s’agit donc de définir les besoins de l’entreprise en matière de flux d’information, proposer des solutions adaptées, identifier et choisir un éditeur de progiciel adapté (GPAO, ERP – ou Progiciels de Gestion Intégrés – SCM, etc…).